Hướng dẫn đo cá, chọn khổ 30cm–45cm, gia cố đầu vây, giữ nước sốt và tính định mức màng nhôm theo từng con cho nhà hàng hải sản.
Hướng dẫn nhận báo giá theo cuộn, hộp, thùng; kiểm tra mẫu, giao nhận tại Hà Nội, xuất VAT và ký hợp đồng cung ứng.
Giấy bạc nhà hàng buffet Hà Nội: 7 bước chuẩn hóa khay, định mức theo vòng thay món, tồn kho, giao nhiều điểm, hợp đồng và lịch cung ứng.
Hướng dẫn tính định mức, kiểm tra khổ và thiết bị cắt, xác định tồn kho, nghiệm thu thùng, xuất VAT cho bếp công nghiệp.
Màng nhôm Annapurna cho Horeca: 7 cách chọn khổ 30cm, 45cm, cuộn 3kg đến 6kg, thử mẫu, chuẩn hóa mã và nhận báo giá tại Hà Nội.
Hướng dẫn đo khay GN, so sánh khổ 30cm–45cm, lập bảng mã khay, kiểm soát định mức và nghiệm thu cuộn cho bếp nhà hàng.
Hướng dẫn đánh giá nhà cung cấp giấy bạc cho Horeca theo mã hàng, mẫu thử, giao nhiều điểm, VAT, đổi hàng và hợp đồng định kỳ.
Màng nhôm 6kg cho bếp lớn: kiểm tra khổ 45cm, lõi, hộp cắt, vị trí đặt, cấp phát, tồn kho, chi phí mỗi món, VAT và giao định kỳ.
Màng nhôm 3kg cho quán nướng: so sánh khổ 30cm và 45cm, số lần thay cuộn, hộp cắt, mức dùng mỗi tuần và tồn kho dự phòng.
Hướng dẫn đọc micron, kiểm tra đúng biến thể, so sánh 15mic–18mic, thử độ bền và lưu thông số mua hàng cho nhà hàng.
