Category Archives: vật tư bếp nướng Horeca

Cách làm cá hồi nướng giấy bạc sốt teriyaki đậm vị kiểu Nhật, cá không khô

Cách làm cá hồi nướng giấy bạc sốt teriyaki đậm vị kiểu Nhật, cá không khô

Hướng dẫn pha sốt teriyaki, ướp cá theo độ dày, gói riêng từng khẩu phần, nướng bằng lò, cô sốt hoàn thiện và tính giấy bạc cho 10–20 phần nhà hàng Nhật.

Giấy bạc chống rách cho nhà hàng được đánh giá bằng những phép thử nào?

Giấy bạc chống rách cho nhà hàng được đánh giá bằng những phép thử nào

Giấy bạc chống rách cho nhà hàng: thử kéo, gấp, xương và vỏ sắc; kiểm tra đầu–giữa–cuối cuộn, khả năng cắt, tỷ lệ bọc lại và phiếu mẫu.