Category Archives: vật tư khay buffet khách sạn

Cách làm cá hồi nướng giấy bạc sốt teriyaki đậm vị kiểu Nhật, cá không khô

Cách làm cá hồi nướng giấy bạc sốt teriyaki đậm vị kiểu Nhật, cá không khô

Hướng dẫn pha sốt teriyaki, ướp cá theo độ dày, gói riêng từng khẩu phần, nướng bằng lò, cô sốt hoàn thiện và tính giấy bạc cho 10–20 phần nhà hàng Nhật.

Giấy bạc 45cm bọc khay lớn: đo khay trước khi chọn cuộn cho nhà hàng

Giấy bạc 45cm bọc khay lớn đo khay trước khi chọn cuộn cho nhà hàng

Giấy bạc 45cm bọc khay lớn cho nhà hàng: đo dài, rộng, sâu, mép gấp; so khổ 30cm–45cm, giảm nối tờ, chọn trọng lượng và hộp cắt.